Vinho de GuardaEtna Rosso San Lorenzo 2021
Código 37747 | Vinho italiano
R$ 814,84
ou até 4x de R$ 203,71 sem juros
“Este vinho apresenta um caráter muito atraente e saboroso, com uma estrutura tânica muito uniforme e harmoniosa. Refinado e elegante, traz um toque terroso que culmina em um final seco e delicado.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
“Pura elegância, refinado e sofisticado, com uma acidez vibrante. Complexo e verdadeiramente delicioso, ostenta uma energia maravilhosa.”
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
“Final longo e bem condimentado.”
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
O Etna Rosso San Lorenzo nasce em 8 hectares de vinhas com 70 a 80 anos de idade, cultivadas num "Cru" singular da província de Catânia, sobre solos vulcânicos. É intenso, com notas de fruta negra madura e especiarias. Em boca, os taninos são macios e aveludados.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Fermentação alcoólica com controle de temperatura entre 28ºC e 30ºC.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na contrada San Lorenzo, no município de Randazzo (Catania), na região do Etna (Sicília). Situados na encosta norte do vulcão, a 700–900 metros de altitude, em solos profundos e macios compostos por cinzas vulcânicas, pedras, pedra-pomes e basalto, com vinhas de idade média entre 70 e 80 anos.
Maturação
Maturado por 14 meses em barricas e tonneaux de carvalho francês.
