Copa Real Plata Tempranillo 2021
Código 39123 | Vinho espanhol
Uvas
Tempranillo
Enólogo
Lauren RosilloR$ 106,01
Sobre o vinho
Acessível, frutado e muito versátil, este Tempranillo passa 3 meses em carvalho americano e francês para ganhar maciez sem perder o frescor de sua juventude. Apresenta perfil aromático marcado por frutas maduras acompanhadas por sutis toques amadeirados. Em boca, é um vinho de médio corpo, com taninos macios e acidez equilibrada, perfeito para o dia a dia.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
15 a 17ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Colheita manual e mecânica com seleção das uvas. Desengace total e esmagamento suave, seguido de fermentação alcoólica com controle de temperatura (24°C a 26°C) em tanques de aço inoxidável.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na sub-região de Cuenca, na região de Castilla-La Mancha, situados a uma altitude média de 800 a 900 metros, com solos argilo-calcários e clima continental seco, favorecendo boa amplitude térmica.
Maturação
Maturado por 3 a 6 meses em barricas de carvalho americano e francês.
